Tamda tezgahlarda balıkları görmeye başlamışken hangi mevsimde hangi balık çıkar hangi balık yenir öğrenelim Her hafta kesinlikle en az bir kez tüketmemiz izmir escort gereken balığın incelikleriniz bilmek koşul O vakit hangi cins balık yemeliyiz çabucak öğrenelim
OCAK Yağlanmanın devam etmesiyle palamut lüfer ve uskumru en lezzetli halindedir Hamsi de en lezzetli halini bulmuş durumdadır
ŞUBAT Kalkan mevsiminin başlangıcıdır Hamsi bu ayda biter Midye dönemi başlar Uskumru lüfer izmir escort bayan ve palamudun lezzeti düşüşe geçer
MART Kalkan levrek ve kefalin en lezzetli aylarından biridir Lüfer palamut ve uskumrunun lezzeti yeterlice düşer Bu ayda levreğin tadını çıkartmak gerekir
NİSAN Kalkan dönemi nisanda da devam eder mercan kılıç levrek ve kırlangıç balıkları boldur Haftada kesinlikle mercan escort izmir balığını tatmalısınız
MAYIS Barbun tekir levrek ve iskorpit bu ayda bulunur Mayıs ayı balık yemenin tam vaktidir tam yaza girmeden sıcaklar bastırmadan bu balıkların keyfini sürün
HAZİRAN Balık açısından bereketsiz bir aydır Levrek barbun tekir üzere balıklar bulunur ancak azdır ve değerlidir Yaz ayları izmir bayan escort balıklar kışa nazaran daha az bulunur bu yüzden yaza girmeden balık yemeyi ihmal etmemek gerekir
TEMMUZ Sardalya mevsiminin başladığı aydır İstavrit ve uskumru da tava için ülküdür
AĞUSTOS Sardalya döneminin en lezzetli periyodudur Çingene palamudu ayın sonuna hakikat çıkmaya başlar
EYLÜL Sardalya ve kılıç balığının tam vaktidir ve çok lezzetlidir Av dönemi başlar palamutlar bol bol bulunur
EKİM Lüferin en lezzetli olduğu aylardan biridir öbür balıklar açısından da bereketli bir aydır Palamut barbun tekir sardalya levrek çokça çıkar ve lezzetlidir
KASIM Hamsinin çokça bulunduğu ve lezzetli olduğu aydır Uskumru ve torik de tercih edilen balıklardandır
ARALIK Bol ölçüde tekir getiren bir aydır Uskumru palamut ve lüfer uygunca yağlanarak daha da lezzetlenmiştir